食育~きゃべつ~
2023.04.19
今月はきゃべつについて子どもたちと観察しました。
【鬼葉=おにっぱ=】と呼ばれる大きな葉のついたきゃべつ。
大きなきゃべつに少し驚いていた子どもたちでしたが、
・どんな人が作っているのかな?
・どんな場所で育っているのかな?
・触るとどんな感触かな?
・ちぎるお手伝い
いろいろなことをやってみました。
1枚ずつ葉をめくっているとあおむしさんの登場!しばらく園で成長を観察したいと思います。
ちぎってくれたきゃべつは午後のおやつ(シチュー)にして美味しくいただきました。
これからも食べ物を大切に感謝して、食を楽しめたらと思います。