食育~きゃべつ~

今月はきゃべつについて子どもたちと観察しました。

【鬼葉=おにっぱ=】と呼ばれる大きな葉のついたきゃべつ。

大きなきゃべつに少し驚いていた子どもたちでしたが、

・どんな人が作っているのかな?

・どんな場所で育っているのかな?

・触るとどんな感触かな?

・ちぎるお手伝い

いろいろなことをやってみました。

1枚ずつ葉をめくっているとあおむしさんの登場!しばらく園で成長を観察したいと思います。

ちぎってくれたきゃべつは午後のおやつ(シチュー)にして美味しくいただきました。

これからも食べ物を大切に感謝して、食を楽しめたらと思います。