今月は”にんじん”をみんなで観察しました。

いつも見ているにんじんはオレンジ色の部分だけのことが多いと思います。

◎にんじんは土の中でできるから掘るまでは葉っぱしか見えないこと

◎春のにんじんは葉っぱの部分も甘くておいしいこと

を知りました。そのあと、にんじんについている土をみんなで綺麗に洗ってくれました。

今、園の畑でもにんじんを育てているのでもう少ししたら子どもたちにも手伝ってもらって収穫したいと思います。

その日の給食はにんじんの葉っぱ入りのかき揚げ！みんなで美味しくいただきました☺